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  • 邵珠富营销策划方针
  • 2012-04-17     阅读:2033次
  • 摘要:邵氏邵珠富营销策划方针理论1:消费者满意不如消费者记忆 邵氏邵珠富营销策划方针理论2:好的邵珠富营销策划方针要为消费者打造一个记忆的“把” 去饭店吃饭,当你结完账准备离开的时候,服务员或许会问:“先生(女士),你对本店的服务还满意吗?”你十有八九会发自内心地回...
  • 邵氏邵珠富营销策划方针理论1:消费者满意不如消费者记忆
    邵氏邵珠富营销策划方针理论2:好的邵珠富营销策划方针要为消费者打造一个记忆的“把”
    去饭店吃饭,当你结完账准备离开的时候,服务员或许会问:“先生(女士),你对本店的服务还满意吗?”你十有八九会发自内心地回答道:“满意,下次请客我还会选择这里。”因为这里的饭菜很合你胃口,这里的上菜也及时,服务员的服务也热情到位,一切均让你非常满意。
    然而,时过境迁,等过一段时间你要请客时,你很可能会“一不小心”就选择了一家更具特色的店,为什么?因为这家令你“很满意”的店并没有占据你的“大脑抽屉”,当你甄选欲请客的饭店时,它没有从你 “大脑抽屉”中跃然而出,尽管你一度对它非常满意,却总无法把它记起和提取。
    那么什么样的店才有利于消费者的“记忆”呢?诚如面对一个盛满开水的玻璃杯,你不敢冒然直接用手去端,因为你知道那样做会很烫手;但对一只带“把”的杯子呢?可能这压根不是问题了。所以,邵珠富营销策划方针要告诉你的是,一个能够产生营销力的产品,是需要有一个能让消费者时时记住、时时提起的“把”的。
    孩子要补钙,你首先想到的可能就是“蓝瓶的”,因为这个“蓝瓶的”就是补钙产品留在你大脑记忆中的一个“把”,尽管你知道瓶子的颜色与产品品质之间无任何必然关系。
    同样,类似有“把”的产品和企业还有很多:
    “收礼就收脑白金”——脑白金成了礼品的一个“把”了;
    “买家电,到三联”——家电成了三联的一个“把”了;
    “穿在人民商场”——时装成了人民商场的一个“把”了;
    ……
    在济南餐饮行业中,这种有“把”的企业就很多:湘鄂情怀是有名的“鱼头专家”,鱼头就是湘鄂情怀的一个“把”。同样,“猪蹄”是老憨猪蹄的一个“把”,“鸽子”是鸿鲲楼的一个“把”,“牛头”是原粮粗菜的一个“把”,“烤鸭”是全聚德的一个“把”……
    细心的朋友不难发现,这些有“把”的企业,规模可能不一定大,但却个个是赢利高手,相反,我们还经常见到一些规模、装修、服务均不错的餐饮店,如鼎X楼、聚X山寨、燕丰楼等,虽然硬件还不错,但经营上却相形见绌,原因就在于没有这样一个可拿捏的“把”。
    当然,也有朋友会问:“为何个别有‘把’的餐饮店也经营得不好?”在此,邵珠富营销策划方针要告诉你的是,你说的这些店虽然也有“把”,但这个“把”在打造的过程中存在着这样或者那样的缺憾和先天不足,或者没有针对企业自身的客观实际而打造,或者没有充分考虑竞争对手的实际情况,或者没有充分考虑消费者的客观需求而,等等,不一而足。关于这一点,邵珠富营销策划方针将在“邵珠富营销策划方针21条”之第“19条”进行相关阐述,敬请关注。
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